jueves, 2 de mayo de 2019

El registro fósil en la heráldica municipal europea (28)

por Heraclio ASTUDILLO-POMBO,  Universitat de Lleida.

Blasones municipales, de algunas localidades europeas que se muestran orgullosas de su patrimonio paleontológico. (Continuación, parte duodécimoquinta).

Reith bei Seefeld (Austria)

Reith bei Seefeld es una pequeña localidad del distrito de Innsbruck, en el estado de Tirol, Austria. Se encuentra ubicada cerca de la ciudad de Innsbruck, la capital del estado federal, junto al río Eno, un afluente por la derecha del Danubio, al norte está muy cercana la frontera con Alemania y hacia el sur no está lejos la frontera con Italia. 
Son poblaciones cercanas: Pettnau, Seefeld, Telfs y Zirl, todas ellas, también, estuvieron antiguamente relacionadas con la explotación de esquistos bituminosos y la producción de aceite de piedra" tirolés.

El escudo heráldico municipal que hoy es presentado y comentado, está doblemente relacionado con el registro fósil de la localidad, pues se hace referencia a fósiles corporales: restos de peces y a fósiles químicos: querógeno o bitúmen. Este blasón austriaco es uno de los blasones municipales europeos que está más intensamente relacionado con la paleontología: 100%. El blasón está dividido verticalmente en dos campos y tanto los colores como las dos únicas figuras que muestra, todo tiene una significación paleontológica.

En el campo izquierdo del escudo heráldico de la ciudad de Reith bei Seefeld, sobre fondo amarillo, se representa un personaje vestido con túnica corta negra que sujeta con sus dos manos una gran porra, sotenida sobre su cabeza, en actitud amenazante, se trata del gigante Thyrsus, protagonista de una vieja leyenda popular tirolesa. Según la cual, el gigantesco y primitivo agricultor Tirso que, a principios de la Edad Media, vivía en la parte baja del valle de río Inn, se enfrentó en la zona de Reith, con otro gigante que había llegado procedente de la cercana Gran Alemania, se llamaba Haymon. En el violento y cruel enfrentamiento entre los dos gigantes, el forastero Haymon llevaba ventaja, pues iba  armado con una espada. El gigante autóctono Tirso, resultó mortalmente herido, por un profundo corte en el talón, causado por la espada del gigante forastero, Haymon. 


Detalle de la puerta de la iglesia St. Nikolaus, en Reith bei Seefeld. Talla en madera, representando una escena del episodio legendario del enfrentamiento entre los gigantes Haymo y Thyrsus, enmarcada por un dragón que escupe fuego. Obra escultórica de Johannes Obleitner (1893-1984), pintor y escultor austriaco, fechada en 1949.
Imagen: Sagen

Dice la misma leyenda que cuando el gigante Thyrsus agonizaba, desangrándose por la herida de su talón, de la que fluía sangre como si fuera una fuente que iba salpicando la hierba y el musgo, iba empapando el suelo del lugar y luego se iba infiltrando en el terreno, llamaba a gritos a la gente del lugar. Cuando hubo reunido algunos lugareños a su alrededor les dijo: "¡Dejad que la sangre siga fluyendo y que siga impregnando el terreno, luego se convertirá en un remedio para vosotros !" 
Según la gente culta de la zona, este suceso legendario aludiría al descubrimiento del aceite mineral que fluía espontáneamente de los esquistos bituminosos, en un lugar que se encuentra en una zona situada entre las poblaciones de Reith y Scharnitz, hecho que se habría producido a principios de la Edad Media. Aquella sustancia oleosa, petróleo bruto, habría sido usada desde aquella época como remedio curativo para ciertas dolencias de la piel. 


Aspecto del escudo municipal de Reith bei Seefeld, mostrando las dos figuras heráldicas, relacionadas con el registro fósil de la localidad: el gigante primitivo Tirso y el pez "petrificado". 
Imagen: Emblema municipal

El cuanto al fondo amarillo ("oro") del campo izquierdo del escudo, con ese color se ha querido representar el gran benefició económico que aportó la explotación de los esquistos bituminosos y su posterior transformación en aceite mineral. La destilación del bitumen de los esquisto  la llamada popularmente “Thyrschenbluat”, es decir, la "sangre de Thyrso" permitió comercializar fuera de la región diversos remedios curativos derivados con pingües beneficios. 

En el campo derecho del escudo heráldico  de la ciudad de Reith bei Seefeld, sobre fondo negro aparece representado un pez amarillo que simboliza a los restos de diversos tipos de animales marinos, entre los que están incluidos hermosos restos de peces. Procedentes de los cadáveres que fueron quedando depositados entre las capas de sedimentos, en el fondo del mar que ocupaba esta zona, durante los períodos del Triásico y del Jurásico, durante el Mesozoico. Luego los sedimentos se convirtieron en rocas y los restos de aquellos animales marinos resultaron fosilizados, por eso hoy día se encuentran incluidos en el esquisto bituminoso. 
El bitúmen es una sustancia oleosa mineral, de origen orgánico, que impregna interiormente todas las rocas petrolíferas y en este caso particular esas rocas son esquistos.

El fondo negro del campo derecho del escudo, aludiría al color negro característico del aceite mineral, obtenido de la destilación de los esquistos bituminosos, con esta representación cromática se aludía a su gran importancia económica para la localidad.


Capas de roca de la Formación Seefeld, que contiene los famosos esquistos bituminosos, con un buzamiento casi vertical y delgada estratificación. Pertenecen al grupo principal de dolomitas, en el Nördlinger Hütte, cerca de Seefeld, en la zona de Karwendel. Fotografía original de Hermann Hammer.
Imagen: Wikipedia

Todos los símbolos heráldicos, gráficos y cromáticos, que constituyen el actual escudo de la localidad austriaca de Reith bei Seefeld, fueron, propuestos, en 1967, por el Ayuntamiento al gobierno federal, para su aprobación legal. El gobierno federal del estado del Tirol confirmó y aprobó legalmente la propuesta municipal, en una reunión celebrada el 24 de noviembre de 1970. 


El famoso "aceite de piedra tirolés" un remedio de uso antiguo y moderno

Parece ser que fue un tal Abraham Schnitzer quien, por primera vez, produjo un aceite de uso curativo de una cierta calidad, obtenido por destilación seca de los viscosos esquistos bituminosos de esta localidad y de otras próximas. Existe un documento de 1576, en el que el Archiduque Ferndinand II del Tirol, le otorga a A.  Schnitzer el derecho, en exclusiva, de la explotación de los esquistos bituminosos de la zona de Seefeld, con la finalidad de obtener "aceite de piedra", por destilación seca, destinado al uso médico. 
Ese mismo tipo de sustancia oleosa mineral, originaria de diversas localidades del Tirol, fue distribuida en Alemania y por toda Europa, con el nombre popular de "aceite de piedra tirolés", por miembros del gremio de transportistas comerciantes de sustancias bituminosas, destinadas a aplicación medicinal. 

Pero el uso popular en medicina humana o veterinaria del petróleo obtenido de esquistos bituminosos en el Tirol, es mucho más antigua. Existe una referencias documental, de 1350, que menciona el uso medicinal del "aceite de piedra", producido en la zona de Seefeld.

También existe un verso, en una obra escrita en 1558 por Georg Rösch von Geroldshausen, secretario de la Cancillería y escritor austriaco, originario del Tirol, en la que indica la producción de "aceite mineral" y la existencia y aprovechamiento de petróleo de esquisto, en la zona tirolesa de Zirl, en el verso siguiente: „Auf Zirlerberg bricht das Thyrsenbluat Bitumen zu Latein gar guat“, es decir, "En la montaña de Zirl, está la "sangre de Thyrso", que en latín es el bitumen y que se transforma en "aceite de piedra".

Por lo tanto, queda claro que desde la lejana Edad Media, hasta el siglo XIX, el aceite mineral extraído de los esquistos bituminosos, había sido usado ampliamente en medicina humana y veterinaria, en el Tirol y en toda Austria, con nombres populares tales como “Thyrschenbluat” ( "sangre de Thyrso"), “Thyrschenöl” (aceite de Thyrso), “Stinköl” (aceite maloliente), "Dürschöl" (aceite del monte Dürsch), "Dirschöl" (aceite de la localidad de Dirschenbach) y Steinöl (aceite de piedra)". 
Desde el siglo XVIII, su uso se fue extendiendo por buena parte de Europa, como una mancha de aceite, gracias a la distribución y difusión que hicieron "casa por casa" y por ferias y mercados, los vendedores ambulantes,  llamados "Dirschlern", que cargaban sobre su espalda unos pequeños barriles de madera en los que transportaban el aceite curativo, en las ciudades los encargados de la promoción y comercialización fueron los boticarios, en sus farmacias. 


En 1902, Martin Albrecht, un coleccionista de minerales, mientras se dedicaba buscar minerales para su colección, casualmente, descubrió depósitos de esquisto bituminoso en la orilla del lago Achen en Pertisau, distrito del municipio Eben am Achensee en el estado austriaco de Tirol. Su familia aún sigue explotando y comercializando diversos remedios derivados del petróleo obtenido de la destilación de los esquistos bituminosos. Este es el logo comercial de la empresa "Tiroler Steinölwerke Albrecht GmbH & Co KG" que identifica a todos sus productos.
Imagen: Wikipedia

En el siglo XIX, el tradicional "aceite de piedra tirolés" un tipo de petróleo artificial obtenido de esquistos bituminosos, que desde la Edad Media se producía, por destilación seca, de los esquistos bituminosos tiroleses, empezó a ser modificado para modernizar y mejorar sus efectos medicinales. Esto se consiguió por medio de un mejor refinado, seguido de la sulfonación y la neutralización con amoniaco. El nuevo producto resultante, pasó a ser comercializado bajo el nombre de "Ichthyol", este nombre aludía a la presencia de los restos fósiles de peces que se encontraban incluidos en aquellos esquistos petrolíferos y al origen marino de su materia prima. 
Aquella sustancia oleosa negruzca, producto de la química farmacéutica moderna, se presenta y se usa según las diversas formas de presentación y según los fines de administración. Generalmente se presenta como lociones, pomadas, ungüentos y cremas, destinadas a tratar diversas dolencias de la piel. También como supositorios vaginales para ciertas inflamaciones infecciosas. Los diversos productos farmacéuticos o de uso cosmético que contienen ictiol, aún hoy día son muy utilizado en Austria, Alemania y Suiza, pero también se exportan y usan en muchos otros países europeos y de todo el mundo. 



Fuentes:

- Anónimo. Wie Haymo den Thyrsus erschlug. Traditionelle Sagen. Österreich. Tirol: Seefeld
- Anónimo. Haymon. Wikipedia
- Anónimo. Reith bei Seefeld. Wikipedia 
- Anónimo. Reith bei Seefeld, Gemeindewappen. Gemeindeamt
- Anónimo. Tiroler Steinöl. Wikipedia 
- Anónimo. Thyrsus (Sagengestalt). Wikipedia
- Gstreln, Peter. 1992. Die Bergbaue Tirols (Auswahl), en Mitteilungen der Österreichischen Mineralogischen Gesellschaft. 1 


sábado, 30 de marzo de 2019

Márquetin, Enología y Paleontologia (12)

por Heraclio ASTUDILLO-POMBO.  Universitat de Lleida.


Registro fósil y comercialización vinícola, en la Europa extra-ibérica (Décima parte)

Vinos europeos relacionados con fósiles humanos (Segunda parte)

Introducción

La última entrada dedicada a tratar sobre el tema de las bodegas que apoyaban la promoción comercial de sus vinos, por medio de expresiones que hacían explícita la relación existente entre algunos de sus vinos y el registro fósil, presente en el entorno superficial o subterráneo de sus viñas, se publicó el 17 de febrero de 2015. En estos momentos no recuerdo cuál pudo ser el motivo de tan larga interrupción, pues en este tema  ha habido muy pocas novedades y por entonces ya disponía de todo el material necesario para su continuidad. Misterios de la mente humana.... y de la desmemoria de algunos individuos de la especie... 

Representaciones gráficas relacionadas con el "Hombre de Tautavel" en las etiquetas de vino de la región de Languedoc-Roussillon

En relación a los vinos franceses vinculados con el llamado "Homme de Tautavel", hemos encontrado dos tipos de etiquetas vínicas con contenido paleoantropológico, aquellas que hacen una alusión directa al posible aspecto humano de "l'Homme de Tautavel", pues representan figuras de humanos prehistóricos, completas, o partes importantes del individuo humano. También se han encontrado otras etiquetas que hacen una alusión gráfica indirecta a "l'Homme de Tautavel", pues representan algún tipo de creación artificial, hallada en las excavaciones de la "Caune de l'Arago", artefactos a los que se podría considerar como un tipo de "icnitas" humanas, de tipo cultural. Pues son un producto de su actividad intelectual y manual, demostrando su capacidad manipulativa o artística. Ejemplos de ello serían, un fragmentos de piedra transformada en hacha de mano, una pintura rupestre, de una mano humana, un colgante de hueso, esculturas, grabados o ciertos pictogramas prehistóricos, etc. Además, las diferentes etiquetas, se pueden clasificar en tres grupos: las que manifiestan un enfoque expresivo realista, que son la mayoría, mientras que una minoría manifiestan un enfoque expresivo de tipo humorístico o poético.

Vista lateral de la escultura de Raymond Moretti, representando a un cazador prehistórico de la "Caune de l'Arago" al acecho. Instalada en 1992, junto al Centro Europeo de Investigaciones Prehistóricas de Tautavel. Al fondo fachada del Museo de Prehistoria de Tautavel. Fot. orig. Michel Castillo
Imagen: Eurodistricte

Las excavaciones en el yacimiento paleoantropológico de la "Caune de l'Arago", empezaron en 1964, pero los hallazgos más importantes de la primera época se produjeron entre 1971 y 1979, pues e hallaron las dos partes de la cara de un cráneo humano. Es a partir de estas dos fechas y de los sucesivos hallazgos de muchos más restos de humanos antiguos, que va quedando clara la gran importancia científica e histórica de los hallazgos arqueológicos paleoantropológicos del yacimiento de la "Caune de l'Arago".

En 1976 empieza la construcción del Museo de la Prehistoria de Tautavel que será inaugurado oficialmente el 11 de julio de 1979, con la oposición o la indiferencia de la mayoría de los habitantes de la localidad que hubieran preferido que se hubiese construido una pista de petanca o una piscina, en lugar de un museo arqueológico. 

Reconstrucción del esqueleto de "l'Homme de Tautavel", según unos especialistas se trata de un individuo perteneciente a la especie Homo heidelbergensis, según otros especialistas se trataría de un individuo perteneciente a la especie Homo erectus tautavelensis. Esqueleto expuesto en una de las salas de exposición del Museo de la Prehistoria de Tautavel.
Imagen: Wikipedia

En 1990 se empieza a instalar en la localidad de Tautavel
el Centro Europeo de Investigaciones Prehistóricas, que será inaugurado oficialmente en junio de 1992. El funcionamiento de estos dos nuevos equipamientos culturales, fue promoviendo la afluencia de turistas culturales hasta la pequeña localidad de Tautavel. La mayoría eran visitantes  curiosos, llegados de toda Francia, interesados en conocer "en directo" los testimonios de la Prehistoria. Otros eran investigadores especializados en el estudio del Paleolítico inferior que consultaban las colecciones de objetos prehistóricos excavado en la "caune de l'Arago". 

En 1992  se instala en las cercanías del Museo de la Prehistoria una escultura de bronce conmemorativa del "Hombre de Tautavel", creación artística del artista Raymond Moretti, ese mismo año también se edita un sello de correos con el mismo motivo, con una ilustración del mismo artista. Todos estos acontecimientos divulgan el enorme valor de los hallazgos y del yacimiento, favoreciendo que la población local empiece a ser consciente del gran potencial económico del lugar arqueológico y del personaje prehistórico, como atractivos turísticos de la localidad. Además el sector comercial se da cuenta del positivo efecto simbólico, histórico, cultural y comercial del hallazgo en esta localidad de los restos del denominado "Hombre de Tautavel", de unos 450.000 años de antigüedad, al que empiezan a apodar "el francés más antiguo de Europa" o "el ancestro de los franceses", por lo que el personaje, creado por Moretti, que decora la plaza del Museo de la Prehistoria de Tautavel empieza a ser percibido como posible "imagen de marca" para identificar y potenciar algunos de sus productos comerciales.

Tarjeta postal francesa diseñada, franqueada y matasellada, para conmemorar y divulgar la inauguración de los equipamientos culturales instalados en Tautavel, para investigar y poner en valor el hallazgo de los restos del hombre prehistórico de Tautavel. Todos los diseños gráficos utilizados son obra de Raymond Moretti. Aparece matasellada el primer día de emisión, en Tautavel, el 20/06/1992.
Imagen: Wikitimbres

Será a lo largo de la década de 1990, y las posteriores, cuando diversos sectores económicos locales, entre ellos algunas bodegas de la la localidad y de localidades vecinas, empiecen a incorporar la figura del "Hombre de Tautavel", como un emblema identitario o como referente territorial en la comercialización y etiquetado de sus vinos.
En 2002 se reinstala y reinaugura en las cercanías del Museo de Tautavel, el llamado "Muro de Moretti", un fresco que R. Moretti había realizado en 1979 para el antiguo "Forum des Halles" de París, una pintura mural sobre un muro de hormigón armado de 46 m. de longitud por 4,50 m. de altura, definido por su autor como un «poema pictórico  evocando la historia de la humanidad» que, previamente, había sido desmembrada en 56 trozos manejables. El muro, de un peso de 60 toneladas, fue cortado en 56 fragmentos de 1,80 m. por 2 m. y luego transportados en camiones hasta Tautavel, donde fue recompuesto y montado sobre un zócalo de hormigón. Finalmente se realizó una restauración a fondo para hacer desaparecer las numerosas cicatrices causadas por el despiece de la obra original.


I. Etiquetas vínicas francesas con representaciones gráficas del aspecto físico de "l'Homme de Tautavel" (Primera parte)


Los vinos del "Domaine" Mounié, Tautavel (Francia)

Tautavel, en francés, o Talteüll, en catalán, es un pequeño municipio francés de 878 habitantes, situado en el departamento de Pirineos Orientales, en el distrito de Occitania. Como parte de la antigua geografía catalana transpirenáica, el pueblo se encuentra en la antigua comarca histórica o región natural del Rosellón, en la zona que ha sido denominada históricamente, "Cataluña Norte" o "Cataluña francesa".

Según los resultados de los trabajos de documentación realizados, hasta ahora, parece ser que una de las primeras bodegas de la región Languedoc-Roussillon, en el departamento de Pirineos Orientales, que incorporó la representación de la figura del "Hombre de Tautavel", a la etiqueta de muchos de sus vinos, fue el Domaine Mounié, de la localidad de Tautavel,  tal cosa sucedió hacia finales de la década de 1990. 
La bodega y los primitivos viñedos que proporcionaban la materia prima, fueron fundados por Gaston Pellissier en 1925. El negocio familiar fue refundado en 1985 por su yerno Robert Mounié, quien empezó a embotellar la producción de vinos de las viñas familiares, bajo su propia marca. A partir de 1998 será su hija Hélène y su yerno Claude Rigaill quienes dirigirán la bodega familiar, hasta el día de hoy.
El Domaine Mounié está situado en el término municipal de Tautavel, la propiedad abarca 22 hectáreas de viñedos, en los que se cultivan hasta 11 variedades diferentes de uva, de cuyas combinaciones obtiene todas las variedades de vinos que produce y comercializa.

La representación de la figuración de un "hombre prehistórico" aparece como elemento gráfico principal en la etiqueta de un vino dulce de la cosecha de 1986, llamado "Roc de l'Amor", sacado al mercado hacia 1997 o 1998. Se trataba de un tipo particular de vino dulce natural, denominado "Rivesaltes Tuilé", esta denominación compuesta hace alusión, en primer lugar, a la composición o formulación vinícola original, de una mezcla concreta de variedades de uvas y, en segundo lugar, a la coloración rojiza y tonalidad clara del vino resultante.

La representación del "hombre de Tautavel" consiste en un sencillo dibujo, inspirado en la escultura instalada junto al Museo de Prehistoria de la localidad de Tautavel. Esta misma representación gráfica, sin modificación alguna, se ha seguido manteniendo desde entonces, a pesar de los cambios introducidos posteriormente en el formato y estilo de las etiquetas de esta bodega, como imagen de marca. 

Aspecto de las primeras etiquetas del vino de la bodega Mounié, denominado "Roc de l'Amor" 1986, con una sencilla representación gráfica de un cazador prehistórico, en alusión al famoso "hombre de Tautavel". La figura del hombre prehistórico al ser de gran tamaño resulta muy visible por lo que se constituye en clara protagonista en la composición de esta etiqueta y en el principal reclamo visual.
Imagen: Vivexpo 2002

Con el paso del tiempo, la única modificación aplicada a la representación gráfica del hombre prehistórico de Tautavel, ha sido la progresiva reducción de su tamaño y su descenso hasta una posición menos elevada. La perdida de tamaño, visibilidad y posición parecen indicar una reducción de su valor simbólico e importancia emblemática. Tal vez el prestigio ganado por los vinos de la Bodega Mounié, en el sector vinícola, ha favorecido el intercambio de elementos de reclamo usados en las etiquetas. En las etiquetas posteriores y recientes, destaca el nombre de la bodega, en letras de gran tamaño, y en posición de cabeza.

El dibujo del hombre prehistórico, vestido con una túnica corta hecha de piel y sosteniendo una jabalina en su mano derecha, en actitud de acecho cazador, situado sobre un pequeño pedestal.  Queda claro que era una copia, en estilo "línea clara", de la escultura de Raymond Moretti instalada en 1992 junto al al Centro Europeo de Investigaciones Prehistóricas de Tautavel.  la La bodega Mounié lleva utilizando esta imagen como icono emblemático, en la mayoría de los vinos de la bodega desde hace casi 25 años. Imagen obtenida por captura y recorte de pantalla.

Si se comparan las imágenes de las etiquetas de "Roc de l'Amor" de la cosecha de 1986 con la de la cosecha de 2003, pueden comprobarse, muy fácilmente los cambios gráficos y estéticos que se han introducido en el diseño del etiquetado de este vino, en las etiquetas pertenecientes a la segunda etapa estilística de la bodega Mounié. También se puede ver que se ha seguido conservando el vínculo con el hombre fósil de Tautavel, representado gráficamente, aunque se ha reducido notablemente su importancia como reclamo visual.
Otro cambio a remarcar es que mientras en las etiquetas de la primera generación aparece la frase "Depuis 450000 ans à Tautavel il y a de la vigne", es decir, "Desde hace 450000 años en Tautavel hay viñas", en las de la segunda ya no aparece esta afirmación demasiado pretenciosa y mal fundamentada. Puesto que el hallazgo de simientes de viña silvestre, en las excavaciones de la "Caune de l'Arago", no demuestran el cultivo de de la viña domestica, sino la recolección y quizás consumo de los frutos de la viña salvaje, hace 450000 años.

Aspecto de la etiqueta del vino "Roc de l'Amor" de la cosecha de 2003 que es prácticamente igual a la de la cosecha de 1998. El diseño ha cambiado mucho respecto al de las de la primera generación, como es la de 1986. El "hombre de Tautavel" aún sigue estando presente y conservando el mismo aspecto, pero es más pequeño y ha descendido hasta una posición central.
Imagen: Vivexpo 2016

Una evolución estética semejante se observa en el diseño gráfico del etiquetado de otras variedades de vinos de esta bodega, acogidos bajo el patronazgo de la figura de "l'Homme de Tautavel" que siguen los mismos patrones generales de diseño y contenido.

Un caso muy curioso sobre el origen casual de uno de los vinos de esta bodega, es el que se refiere al vino denominado "Nectar du Prieuré", "Cuvée de l’Homme de Tautavel", 1955. Se trata de un vino blanco dulce, añejo, del tipo denominado Rivesaltes tuilé,   "fortificado" y con una graduación alcohólica de 16º o 16% vol. Este vino salió al mercado por la misma época en que se comercializó el antes mencionado "Roc de l'Amor".
Según se cuenta, entre los conocedores expertos de la historia de esta bodega, la producción de este vino superañejo, correspondiente a la cosecha del año 1955 pero que se sacó al mercado hacia 1998, sería el resultado de la más pura casualidad. Relatan que debido a que, a finales de la década de 1950, se produjo una disputa familiar, inesperadamente, se produjeron algunos cambios imprevistos en la organización y gestión de la bodega familiar. Como consecuencia de ello, sucedió que unos cuantos toneles que contenían el vino dulce de la cosecha de 1955, se quedaron olvidados, ocultos tras un montón de toneles viejos e inservibles, en un rincón inaccesible de la vieja bodega familiar. Algunas décadas más tarde, en 1998, al cambiar la dirección de la bodega, cuando se procedía a trabajos de limpieza para realizarse algunas obras de reforma, aquellos toneles olvidados fueron descubiertos casualmente. Se valoró la calidad del contenido de aquellos viejos toneles polvorientos y a la vista de los magníficos resultados obtenidos, el vino fue introducido en el mercado, con una gran aceptación y algún premio.
Aspecto de la etiqueta del vino denominado "Nectar du Prieuré", "Cuvée de l’Homme de Tautavel", cosecha de 1955. 
Puede verse que el diseño de la etiqueta que, ahora, puede resultar algo "anticuado" ya muestra de forma bien explícita y visible su relación con el "hombre fósil de Tautavel".  La cosecha lleva el nombre "Cuvée de l’Homme de Tautavel" en grandes letras mayúsculas, situado en la parte alta y debajo, en modestas dimensiones, aparece la representación gráfica del cazador prehistórico sobre su pedestal.
Imagen: Vivexpo 2002

No sabemos si el relato sobre el origen azaroso de este prodigioso vino es "legendario" o es verdadero, pero no estamos aquí para valorar la verosimilitud de esa historia, sino para tratar sobre algunos aspectos de su etiqueta que son considerados relevantes para nuestros fines de demostrar la existencia de una vinculación enológica-paleontológica.

Sabemos que una de las escasas botellas de ese vino maravilloso, según las diversas ofertas disponibles en la Red, le puede costar al devoto que quiera catar esta rara exquisitez, pagar de 50 a 300 €, para poder adquirir una botella de este vino, con la que poder disfrutar de una selecta experiencia organoléptica.

Aspecto típico de una etiqueta de la segunda generación de etiquetado de la bodega Mounié de Tautavel. En este caso se trata de la etiqueta de un vino tinto, del tipo "Côtes du Roussillon-VillagesTautavel", denominado "Expression", correpondiente a la cosecha de 2001.
Imagen: French wine a day.

Las diversas variedades de vinos elaborados por la bodega Mounié que incorporan en sus etiquetas la representación gráfica del hombre fósil de Tautavel, son muy numerosas. Salvo error u omisión, se han podido localizar hasta 11 variedades de vinos vinculados visualmente con el famoso "hombre de Tautavel", famoso por pertenecer sus restos a los humanos más antiguos de Europa, en la época de su descubrimiento, posteriormente este record de antigüedad ha sido superado por el hallazgo de restos de otras especies humanas europeas, más antiguas.
Los vinos del Domaine Mounié con una representación gráfica del cazador prehistórico de la "Caune de l'Arago" son los siguientes:

Entre los difreentes tipos de vinos dulces naturales se encuentran las 5 variedades denominadas: "Cuvée Marine" (Rivesaltes Ambré), "Cuvée de l'Homme de Tautavel 1955", "Cuvée Roc de l'Amor" (Rivesaltes Tuilé),  "Grenat" (Rivesaltes Grenat) y  "Muscat" (Muscat de Rivesaltes) 

Aspecto más "moderno" y actualizado de una de las etiquetas de diseño de una época más reciente. Corresponde a la tercera generación de etiquetas del Domaine Mounié. 
Identifica a un vino dulce natural del tipo "Rivesaltes Ambré", procedente de la cosecha de 2011. 
Se puede ver como la figura emblemática del "hombre de Tautavel", con el paso del tiempo, ha ido menguando en tamaño y descendiendo en posición, en las sucesivas generaciones de etiquetas de esta bodega.
Imagen: Vivexpo 2016

Entre los vinos tintos se encuentran las variedades denominadas: "Cuvée Carpe Diem", "Cuvée  Expression", "Cuvée Rouge Rubis", "Cuvée Symphonie" (Cotes du Roussillon-VillagesTautavel)

Entre los vinos blancos se encuentran la variedad denominada: "Cuvée Robert Mounié" (Côtes du Roussillon )

Entre los vinos rosados se encuentran la variedad denominada: "Rosé" (Côtes Catalanes)


Nota

Dado que, en esta ocasión, los vinos de la bodega Mounié relacionados con el registro fósil local eran muchos (11), no se ha querido dedicar una atención particular y detallada a reflejar las características enológicas de cada una de las diferentes variedades de vino vinculadas con la paleoantropología. Se ha optado por centrarnos en la comparación de los elementos y aspectos fundamentales para poder reunir los suficientes argumentos formales y conceptuales, necesarios para poder basar y demostrar nuestros planteamientos: existe una clara relación gráfica, comunicada visualmente que, a veces, es reforzada textualmente. Queda claro que el registro fósil ha influido en el diseño y contenido de las etiquetas y en las estrategias de comercialización de varios vinos de una bodega. En próximas entradas se podrá comprobar que este tipo de influencias se repiten en otras bodegas de la zona.


Fuentes

- Aebischer, Thomas. 2016. Mounie Rivesaltes, Nectar Du Prieure, Cuvée de L’Homme de Tautavel. Vivino
- Anónimo. Le guide des vins et des vignes de France. http://www.vin-vigne.com/
- Anónimo. Timbre : 1992 L'HOMME DE TAUTAVEL 450 000 ANS. Wikitimbres
- Anónimo. Caune de l'Arago. Wikipedia 
- Anónimo. Le Mur de Moretti. Culture et Patrimoine à Tautavel
- Anónimo. Homme de Tautavel. Wikipedia
- Anónimo. Domaine Mounié TAUTAVEL. Salon des vins et de la gastronomie de Villers le Lac, Facebok 6/3/2015 · 
- Bianchini, Roger-Louis, La dernière fresque de Tautavel. L'Eexpress 04/07/2002
- Castellvi, Georges. 2012. Mémoires d’un jeune fouilleur à la Caune de l’Arago Tautavel, France (années 1977-1980) in  Michel Martzluff,  Aymat Catafau, Martin Galinier (Edit.) TAUTAVEL, des hommes dans leur vallée. La mise en valeur du patrimoine, autour de la Caune de l’Arago et de l’Homme fossile. Presses universitaires de Perpignan
- Espinasse, Jean-Marc. 2007. Côtes du Roussillon. French wine a day. 2007/03
- Laduche, Vivien. 2011. Le prix ridicule du jour. Forum la Passion du vin, 28/12/2011 

sábado, 23 de febrero de 2019

Representación del mundo primitivo en los cromos coleccionables (5)

Heraclio ASTUDILLO-POMBO. Universitat de Lleida 


Función divulgativa de las tarjetas ilustradas, a todo color, usadas como medio publicitario y de promoción comercial (5)


Como ya se ha comentado en una entrada anterior sobre este mismo tema las colecciones de cromos que, durante el último tercio del siglo XIX, emitieron muchas empresas comerciales, como regalo a los clientes que compraban sus productos, suplieron las deficiencias de otras fuentes informativas y educativas que hoy día resultan muy comunes y accesibles. Hace unos 100 años, desde finales del siglo XIX y principios del XX, ciertas fuentes informativas como las revistas ilustradas eran inaccesibles para una población mayoritariamente analfabeta o las bibliotecas públicas eran escasísimas o inexistentes. Para la mayoría de la población del mundo industrializado, los cromos aportaban un poco información sobre muchos temas diferentes que, al ser fundamentalmente gráfica, resultaba fácilmente comprensible. 
A pesar de todos los avances sociales y tecnológicos y la desaparición de las barreras culturales antes citadas, hoy en día, muchas empresas siguen distribuyendo coloristas cromos como incentivo de compra. Lo siguen haciendo con las mismas finalidades publicitarias y de beneficio económico con que se hacía hace más de un siglo: atraer y captar nuevos clientes, mantener a los compradores fieles, hacer publicidad de las novedades y promocionar sus propios productos, frente a los equivalentes de la competencia.



Las tarjetas ilustradas francesas del Chocolate D'Aiguebelle, del año 1900: "Les Âges de la Terre" (2ª parte)
La serie de cromos geológicos «Âges de la Terre» (Parte II)


Recapitulación

La serie de temática geológica titulada «Âges de la Terre», es decir,  "Edades de la Tierra" estaba compuesta por 16 cromos de cartoncillo, organizados geocronológicamente, en un sentido bastante semejante al actual, determinado por la moderna secuencia temporal de la escala cronoestratigráfica internacional. Dividido, por ejemplo, en Eones (Precámbrico), en Períodos (Devónico) o en Épocas (Jurásico Inferior). Pero en los viejos cromos publicados hace hoy 118 años,  se usaron nociones geológicas histórico-temporales que hoy resultan anticuadas, como son "Edad" y "Sistema".  Aunque estas denominaciones actualmente han sido abandonadas, en la época en que se publicaron los cromos aún estaban vigentes para dividir los períodos de tiempo geológico.


El anverso de cada uno de los distintos cromos, generalmente, está ilustrado con un paisaje típico y una actividad industrial (cantera, mina, taller, etc.) correspondiente a la forma más habitual de explotación o de aprovechamiento de los materiales geológicos extraidos. Además, se acompaña de la representación de los fósiles más característicos del "Sistema" descrito y representado. 
En el reverso, hay una breve descripción del Sistema geológico representado y, al final, en forma de nota corta, la parte indispensable para la publicidad de los productos de la fábrica de chocolate.

Cromo nº 10 de la serie. En la parte superior del anverso se han representado cuatro fósiles típicos del Sistema Cretácico inferior que tal vez podrían representar, un fragmento de molde interno de ammonoideo, un fragmento mandibular de reptil marino, un ammonoideo y quizás una concha de pelecípodo o de gasterópodo marino...
En la parte inferior, se ha representado una escena doméstica de aquella época, una mujer pule y abrillanta una gran cazuela de hierro, con un estropajo impregnado de polvo de creta,  mientras  tanto un niño le muestra satisfecho los trazos que ha realizados sobre una pizarra escolar, con "blanco de España".

En el reverso del cromo, se indica que durante el Sistema Cretácico inferior, hacia finales de la Edad Secundaria, d
espués de producirse la emersión de los niveles sedimentarios, formados durante el Jurásico, en los bordes continentales se formaron  golfos poco profundos, en donde se fueron acumulando potentes depósitos de arenas, arcillas y creta, materiales geológicos cuyos usos son muy numerosos


Cromo nº 11 de la serie. En la parte superior del anverso se ha representado un paisaje forestal, mostrando el frente de explotación, escalonado, de una cantera de roca caliza, para extraer fragmentos de roca con los que producir bloques o losas, con destino construcción. Al fondo tres figuras humanas, parecen visitar un lugar sin ninguna actividad extractiva.
En la parte inferior, se han representado tres fósiles típicos del Sistema Cretácico superior que por su aspecto parecen representar, un caparazón de equinoideo de grandes placas (Ananchytes ovatus o Echinocorys ovatus?) , un gran gasterópodo marino (Fusus sp.?) y lo que quizás podría ser una extraña concha de pelecípodo... o, tal vez, un jibión o "hueso de sepia" fósilizado...

En el reverso del cromo, se indica que durante el Sistema Cretácico superior, con el que finaliza la Edad Secundaria,
durante la cual se formaron grandes depósitos sedimentarios muy regulares, empiezan a emerger, poco a poco,  los fondos marinos  hasta formar una distribución de continentes y océanos muy semejante a la actual. Los bordes del golfo que delimitaban la cuenca de París se hacen visibles. El continente africano ya se ha formado y el océano Pacífico queda bien separado del Atlántico.
En esta etapa geológica hay que destacar la formación de los depósitos sedimentarios de roca caliza pisolítica, usadas para la construcción. 


Cromo nº 12 de la serie. En la parte superior del anverso se ha  representado un complejo en el que la roca de yeso, mediante horneado y molido, se convierte en yeso en polvo, con destino a la industria de la construcción. Una carreta, tirada por dos caballos, sale cargada con sacos de yeso en polvo de las instalaciones.
En la parte inferior se han representado cuatro fósiles típicos de los estratos de naturaleza yesosa del Sistema Eoceno. Dos fósiles de restos vegetales, un hermoso esqueleto completo de "pez ángel"
(Eoplatax papilio) y el cráneo de un gran mamífero terciario que por su apariencia parece corresponder al de un uintaterio  (Dinoceras mirabile).


En el reverso del cromo, se indica que durante el Sistema Eoceno,  con el que comienza la Edad Terciaria, después del periodo de estabilidad y formación de grandes depósitos sedimentarios secundarios, la Edad Terciaria comienza con grandes movimientos terrestres. Durante el periodo Eoceno se completa la formación del océano Atlántico. Los perfiles costeros de los continentes de Europea y de América queda perfectamente definidos. La cordillera de los Pirineos se eleva. 
Entre los fósiles empiezan a destacar los mamíferos, de aquí provienen el nombre Eoceno que significa "aurora", en referencia al estado de progreso evolutivo de la vida animal, en aquella época. 
Los minerales y rocas más importantes y característicos de esta etapa geológica son las calizas groseras y el yeso o piedra de escayola.



Cromo nº 13 de la serie. En la parte superior del anverso se ha representado un crepuscular paisaje boscoso, en época invernal. La anotación que acompaña el dibujo, informa que corresponde a la zona de Fontainebleau. En la parte media e inferior izquierda se han representado cuatro fósiles típicos del Sistema Oligoceno, arriba un cráneo fosilizado, tal vez perteneciente a un ave gigante no voladora, (Gastornis sp.?) y dos conchas de gasterópodos, abajo, una impresión de la hoja de alguna planta acuática. En la parte inferior derecha se ha representado un horno de fundición de vidrio y a tres operarios, con la "caña" metálica de soplar la pasta fundida de vidrio, cada uno de ellos en tres momentos diferentes del proceso de soplado artesanal.

En  el reverso del cromo, se indica que el terreno Oligoceno,  durante la Edad Terciaria, corresponde a una gran inundación marina que recubrió una parte de lo que es hoy Europa, dando origen a los importantes depósitos de rocas calizas de Brie y de Beauce y de las areniscas silíceas de Fontainebleau, que son materiales especialmente buenos para proveer la industria local de producción de vidrio.
Este tipo de terreno geológico está caracterizado por la presencia simultánea de huesos de mamíferos, conchas de gasterópodos acuáticos e improntas de numerosos tipos de plantas acuáticas.


Cromo nº 14 de la serie. En la parte superior del anverso se han  representado cuatro fósiles típicos del Sistema Plioceno. Un gran cráneo de proboscidio (Mammuthus?). un cráneo de tigre de dientes de sable (Homotherium, Machairodus, Smilodon?), una estrecha concha de gasterópodo y una impronta de una hoja vegetal.
En la parte inferior, se ha representado el frente de explotación, escalonado, de una cantera de extracción de margas azules lacustres. Un grupo de tres operarios, va excavando manualmente el material margoso con azadón y palas, dejando un talud de bancales perfectos. El material extraído es arrojado con sus palas al interior de una vagoneta de madera que circula sobre raíles por el nivel inmediato inferior. Un cuarto operario que es quien empuja la vagoneta, también va recogiendo los restos de marga azul que caen fuera.


En el reverso del cromo, se indica que durante el Sistema  Plioceno, en la Edad Terciaria, las riveras de los lagos miocenos se fueron levantando lentamente, por eso el piso Plioceno presenta grandes depósitos sedimentarios que no son de naturaleza marina, sino lacustre continental, como son las margas azules del valle del río Saona y de la cuenca del río Po. Este tipo de materiales calizos con frecuencia son utilizadas como abono agricola, para corregir la acidez natural de ciertos tipos de suelos. 
Los animales y vegetales  de esa época, empiezan a presentar grandes semejanzas con las especies vivientes actuales.


Cromo nº 15 de la serie. En la parte superior del anverso se han representado tres fósiles típicos del Sistema Pleistoceno de la Edad Cuaternaria. Un cráneo con su enorme cornamenta de un "ciervo gigante de las turberas" (Megaloceros giganteus), el esqueleto completo de un gran mamífero acorazado, con aspecto de tortuga, el gliptodonte (Glyptodon) y una concha de gasterópodo.
En la parte inferior, se ve a un grupo de recolectores de "piedras molares" que están cargando un carro, quizás se trate de un depósito glacial, correspondiente a una antiguo depósito sedimentario de una morrena glaciar.


En  el reverso del cromo, se indica que durante el Sistema Pleistoceno de la última etapa geológica, llamada Cuaternario,  la distribución y aspecto de los continentes presenta resulta muy semejante al actual y las acciones geológicas predominantes que se producen en esa época son debidas a los efectos de los agentes atmosféricos.
Los emplazamientos de glaciares, con sus correspondientes morrenas, en las actuales regiones templadas, demuestran que, en esta época, Europa estaba cubierta de hielo como está hoy Groenlandia.
Las "piedra molares" (areniscas) que ahora son usadas para construir "ruedas de molino", y que siempre aparecen más o menos roídas y desgastadas por efecto del viento, datan de esa época geológica. 


Cromo nº 16 de la serie. En la parte superior del anverso del cromo que finaliza la serie, se ha representado un monumento funerario megalítico, del tipo denominado "dolmen", construido con grandes losas de piedra.
En la parte media se muestra un cráneo humano, un grabado rupestre de un reno y una serie de productos líticos, obtenidos con el tallado y pulido de piedras o minerales silíceos, duros, mediante las técnicas usadas en aquella época.
En la parte inferior, se muestra un alineamiento de grandes bloques de piedra, hincados en el terreno por alguna comunidad prehistórica, con finalidades conmemorativas, rituales, astronómicas, etc....


En el reverso del cromo, se indica que la Época Prehistórica de la Edad Cuaternaria, fue la última etapa de la vida terrestre, precursora de nuestra actual etapa histórica. Los vestigios encontrados entre los aluviones fluviales y en el interior de algunas grutas, demuestran la existencia de humanos dotados de inteligencia superior, ya en aquellos tiempos lejanos. Los hallazgos encontrados, tales como armas de piedra, huesos grabados y monumentos megalíticos, son un testimonio indiscutible de la existencia del hombre moderno en aquella lejana época.


Nota informativa

Todas las imágenes que reproducen el anverso de los cromos de esta serie geológico-paleontológica, han sido obtenidas a partir de las imágenes mostradas por el "Club Géologique Ile de France", en un apéndice gráfico de su articulo "Les Cisterciens de la Drôme et la Géologie", aparecido en su página web, sin nombre de autor ni fecha de publicación. Las mencionadas imágenes originales, luego fueron manipuladas digitalmente por quien escribe, siendo recortadas y mejoradas gráficamente.



Fuentes

- Anónimo. Cartes réclame (Chromos) "Âges de la Terre". Chocolaterie d'Aiguebelle. Joconde Portail des collections des musées de France
- Anónimo. Les Cisterciens de la Drôme et la Géologie. Club Géologique Ile de France 
- Anónimo. Abadía de Aiguebelle. Wikipedia
- Anónimo. Aiguebelle Compagnie Chérifienne de Chocolaterie. Wikipedia 
- Jourdan, Geneviève. 2010. Chocolaterie d'Aiguebelle, puis distillerie. Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel.
- Lyell, Charles. 1838. Elements of geology. London. John Murray.