por Heraclio ASTUDILLO-POMBO. Universitat de Lleida.
Vinos europeos relacionados con fósiles humanos (Primera parte)
Introducción
Uno de los grupos zoológicos fósiles más interesantes, desde nuestro particular y subjetivo punto de vista, humano, por motivos biológicos, sociológicos y tecnológicos, es el de los grandes primates antropomorfos o antropoides, por su relativa proximidad biológica a todos nosotros y a nuestros ancestros más antiguos.
Imagen: Xataka ciencia
Dentro de los ancestros humanos, los subgrupos más interesantes por su grado de parentesco con nosotros y entre ellos mismos, serían los homínidos y los humanos antiguos u hombres fósiles.
Dicho lo anterior, se entenderá porqué se ha decidido "coronar" con los fósiles humanos, nuestra exposición, sistemática, sobre vertebrados emblemáticos de productos vínicos y similares. Se han detectado diversos casos en los que ciertas representaciones gráficas y alusiones escritas, a ciertas especies de humanos primitivos han sido utilizadas en las etiquetas vínicas europeas, como elemento representativo de un territorio vinícola y sobre todo de un "terroir" enológico singular.
Del resultado de nuestras investigaciones, sobre el asunto, durante los últimos seis años, se desprende que todos los emblemas vínicos de tipo paleo-antropológico, usados como distintivo geográfico y geohistórico, de un territorioeno, asociados a un determinado vino, sólo han sido utilizados en Europa y más concretamente, en Francia.
Hipotético árbol de relaciones de parentesco entre diversos géneros y especies de hominidos y de humanos.
Imagen: jms7 Cronología
Del conjunto de etiquetas con pretensiones de vinculación territorial entre enología y la paleoantropología, se ha constatado que la relación vínica se ha establecido con unas pocas especies del género Homo, concretamente, con tres o cuatro de ellas: Homo sapiens, Homo habilis y Homo erectus/Homo heidelbergensis.
Las etiquetas vínicas halladas, hasta ahora, en las que se relaciona el origen del producto etílico que contienen con la especie Homo sapiens, parecer ser muy raras, pues hasta el momento presente sólo ha sido posible encontrar una. También es una la que relaciona un vino con la especie Homo habilis. Todas las restantes etiquetas, halladas hasta el día de hoy, se han relacionado con el denominado "Hombre de Tautavel", (Homo erectus?, Homo heidelbergensis?) cuyos primeros restos se hallaron en 1971, en una cueva francesa, llamada "Caune de l'Arago", una cavidad habitada en la prehistoría, existente en el término municipal de la localidad francesa de Tautavel.
Las numerosas etiquetas tautavelianas son las únicas que, desde nuestro punto de vista, estarían justificadas, paleontológicamente, para poder asociar el vino al que representan con los correspondientes restos fósiles humanos, debido a su proximidad geográfica con un importante yacimiento paleoantropológico.
Las etiquetas vínicas halladas, hasta ahora, en las que se relaciona el origen del producto etílico que contienen con la especie Homo sapiens, parecer ser muy raras, pues hasta el momento presente sólo ha sido posible encontrar una. También es una la que relaciona un vino con la especie Homo habilis. Todas las restantes etiquetas, halladas hasta el día de hoy, se han relacionado con el denominado "Hombre de Tautavel", (Homo erectus?, Homo heidelbergensis?) cuyos primeros restos se hallaron en 1971, en una cueva francesa, llamada "Caune de l'Arago", una cavidad habitada en la prehistoría, existente en el término municipal de la localidad francesa de Tautavel.
Las numerosas etiquetas tautavelianas son las únicas que, desde nuestro punto de vista, estarían justificadas, paleontológicamente, para poder asociar el vino al que representan con los correspondientes restos fósiles humanos, debido a su proximidad geográfica con un importante yacimiento paleoantropológico.
Estatua de bronce, representando, en actitud de caza, a uno de los individuos humanos que habitaron la Caune de l'Arago, hace 450.000 años. Erigida junto al Museo de Prehistoria, en Tautavel. El personaje anónimo ha sido reproducido en diversas etiquetas de distintos vino producidos en la comarca.
Imagen: Musée de Préhistoire TautavelEtiqueta diseñada y utilizada en la década de 1980, en un vino del bodeguero Mounié, de Tautavel, en la que aparece reproducida la estatua que representa al "Homme de Tautavel", existente en la plazoleta del museo de prehistoria, de la localidad.
Imagen: Vinexpo
El descubrimiento, en 1971, de de los restos del denominado "Hombre de Tautavel", de unos 450.000 años de antigüedad, por el equipo del profesor Henry de Lumley provocó entre los responsables de la población y de su comarca el deseo de crear un centro científico y cultural dedicado al descubrimiento. Tal idea y las valientes apuestas que la administración y los empresarios, locales, hicieron para que ello fuera posible, provocaron en la población un enorme desarrollo económico y cultural, y le atrajeron una fama y atractivos turísticos, incomparables con tiempos anteriores.
Respecto al género, particular, y especie, concreta, asignables a los restos fósiles de "l'Homme de Tautavel", los especialistas no han llegado nunca a ponerse de acuerdo, tan sólo se ha podido determinar con total seguridad que se trata de un humano primitivo pero, por el momento, no se ha podido llegar a unos resultados absolutamente concluyentes sobre género ni especie.
En la franja vinosa de la parte inferior, un fragmento de silex tallado, como emblema de la cooperativa productora, cuyo nombre aparece a su derecha: Tautavel-Vingrau Vignerons
Imagen: Tautavel-Vingrau
Para otros investigadores, los restos óseos tautavelianos pertenecerían a humanos pre-neandertales, antepasados directos del Hombre de Neandertal, considerando al "Hombre de Tautavel" como un grupo local, representantes de la especie Homo heidelbergensis.
Pero, hoy en día, la paleoantropología moderna debido a los recientes y numerosos hallazgos de restos de homínidos y de hombres primitivos, en diversos lugares del mundo, está muy convulsa, controvertida y discrepante, puesto que se han abierto nuevas posibilidades explicativas, en diversos frentes de investigación.
Etiqueta del bodeguero imaginario "Pierre Chanau", la "marca blanca" comercial de la empresa francesa de hipermercados y supermercados Auchan, que es utilizada para dar cobertura unitaria y visible a su gama de vinos, cervezas y licores.
En esta etiqueta se ve la silueta de la estatua del "Homme de Tautavel" rodeada de grabados rupestres de fauna cinegética, prehistórica, representada en cavidades de otros lugares, correspondientes a épocas históricas más recientes o modernas... Pero, plásticamente, el conjunto gráfico no queda mal del todo
Imagen: Auchan
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Para l@s visitantes de esta entrada, más lúdic@s e interesad@s por la vida cotidiana de las gentes prehistóricas, cuyos restos se hallaron en el interior de "la Caune de l'Arago", si quieren, pueden acceder a una versión didáctica, recreativa e interactiva por medio de la que podrán conocer múltiples aspectos sobre la cultura del Hombre de Tautavel, desde aquí
Continuará
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