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domingo, 1 de diciembre de 2019

Márquetin, Enología y Paleontologia (14)

por Heraclio ASTUDILLO-POMBO.  Universitat de Lleida.


Registro fósil y comercialización vinícola, en la Europa extra-ibérica (Duodécima parte)

Vinos europeos relacionados con fósiles humanos (Tercera parte)

I. Etiquetas vínicas francesas con representaciones gráficas del aspecto físico de "l'Homme de Tautavel"(Tercera parte) 


Los vinos de la cooperativa vitivinícola "Les Maîtres Vignerons de Tautavel", Tautavel (Francia) (2ª parte)


En 2007 se incorpora el logo prehistórico en las etiquetas conmemorativas del 80º aniversario de la constitución, en 1927, de la cooperativa de "Les Maîtres Vignerons de Tautavel" 

En el transcurso del año 2007 se cumplirían los 80 años desde la constitución de la cooperativa y la dirección de la empresa quería celebrar la efemérides de una forma evidente para todos. Por lo que se decidió  diseñar e imprimir un nuevo tipo de etiquetas
conmemorativas de aquel 80º aniversario de la fundación de la cooperativa vitivinicola de "Les Maîtres Vignerons de Tautavel". Con el diseño de aquellas nuevas etiquetas conmemorativas se produce un importante cambio de estilo, conceptual y estético que resulta muy notable, respecto de la etapa anterior y posterior. un nuevo tipo de etiquetas, de aspecto muy diferente a todas las demás, tanto anteriores como coetáneas. Resultan muy limpias gráficamente y muy agradables a la vista por su simplicidad. En ellas, por primera vez, no se representaba el aspecto físico del hombre primitivo de "la Caune de l'Arago", sino un lema rememorativo, sencillo y claro: "1927-2007 80 Ans".
Además se introduce, por primera vez, un nuevo elemento simbólico representativo de la cultura prehistórica y de "l'Homme de Tautavel" , la representación de una pintura rupestre prehistórica, denominada " mano pintada en negativo" o simplemente "mano negativa".

La etiqueta conmemorativa de la izquierda corresponde a un "vino dulce natural" de la variedad "Rivesaltes Ambré", procedente de la fermentación de mosto procedente de la cosecha de 1994. Estas botellas fueron comercializada en 2007, después de haber envejecido durante 13 años en bodega. 
Imagen:  Rivesaltes ambré 2008

Con ocasión de la celebración de aquella efemérides fundacional, se aprovecha para cambia el que había sido hasta entonces el emblema de la marca: "los hombres prehistóricos de Moretti". Se desconoce el motivo del cambio de diseño y de diseñador, cambios que supusieron una enorme ruptura estética con la etapa gráfica anterior.

En el año 2007 todos los vinos de la bodega aparecieron  luciendo las nuevas etiquetas conmemorativas del 80º aniversario. Aquí  solamente se presentarán dos de las diferentes etiquetas conmemorativas impresas aquel año, como dos muestras representativas de todo el conjunto de nuevas etiquetas conmemorativas del 80º aniversario de esta bodega. Etiquetas que resultaban muy similares entre sí.

Como puede comprobarse, sin ninguna dificultad, cuando se observan y comparan ambas etiquetas frontales conmemorativa, se ve que una gran parte de la superficie de la etiqueta (3/4 aprox.) estaba ocupada por el nombre de la bodega y el sencillo logo numérico-alfabético, conmemorativo, diseñado para la ocasión: "1927-2007. 80 Ans".

Además, dentro del número cero de la cifra 80, se puede ver incluido un segundo logo, en forma de mano humana abierta que es el único elemento gráfico con un significado y finalidad de vinculación prehistórica, denominado técnicamente "mano negativa". Se supone que se incluyó con la finalidad de manifestar gráficamente, de manera bien visible, la deseada, necesaria y pretendida vinculación pseudohistórica con los "primeros humanos europeos" que se habían instalado en aquel lugar del sur de Francia y que eran también los supuestos ancestros de los viñadores de Tautavel. 

La etiqueta conmemorativa de la derecha, corresponde a un vino tinto, de la Denominación Geográfica Protegida: "Côtes du Roussillon. Villages de Tautavel". La denominación comercial de esta partida conmemorativa del 80º aniversario de la fundación de la cooperativa vitivinícola de "Les Maîtres Vignerons de Tautavel" era "Cuvée Bernard Taillefer  2007". 
Imagen:

Desde nuestro punto de vista, que consideramos neutral respecto a la promoción de estos vinos, opinamos que la decisión de incluir ese elemento pictográfico primitivo en la etiqueta de estos vinos, es un puro artificio del marketing enológico y una absoluta fantasía publicitaria. Pues ni el el primitivo "hombre de Tautavel" tanto si era un Homo erectus tautavalensis como si era un Homo heidelbergensis  nunca cultivó nada pues era de cultura recolectora-cazadora, y menos aún cultivaría la viña". Tampoco tiene ninguna relación de parentesco directa con el Homo sapiens, especie cuyos descendientes actuales son quienes cultivan la viña en la actualidad en esa localidad. Además parece ser que los primeros pintores de "manos negativas" fueron algunos individuos de la especie Homo nenadarthalensis que, miles de años más tarde, ilustraron con ese tipo obras pictóricas las paredes de cavernas situadas en otro lugares del sur de Francia alejados cientos de kms de Tautavel. 
No existen pinturas parietales prehistóricas de este tipo, en muchos kilómetros a la redonda de la localidad de Tautavel. Las pinturas de "manos negativas" más próximas a la localidad de Tautavel, están en las Grutas de Gargas, en la localidad de Aventignan ¡A "solamente" 322 km de distancia! Pero ya se sabe que la publicidad no se hizo para dar a conocer la verdad sino para vender mejor un producto.
A pesar de todas nuestras críticas al uso injustificado de cierta simbología gráfica prehistórica y a pesar de toda la sencillez gráfica y economía expresiva, aquel nuevo diseño gráfico de 2007, resultaba muy atractivo visualmente y extraordinariamente efectivo para comunicar dos mensajes: el cumplimiento de 80º aniversario y el vínculo prehistórico.

Vídeo didáctico en el que se muestra de forma práctica cómo se puede imitar el arte rupestre con medios caseros, con muy pocos instrumentos y conocimientos muy elementales: diferentes procesos de pintado negativo de manos humanas
Vídeo: Santiago Reuil

El logo publicitario que representa la mano de algún "artista" prehistórico, reproduce un tipo de pintura rupestre europea bastante primitiva, pero que también produjeron los aborígenes australianos modernos o los amerindios postcolombinos. Se trata de una técnica pictórica muy sencilla y rápida, mediante la cual se consigue reproducir la "silueta negativa" de una mano humana, cuando esa mano ha sido interpuesta entre la roca y la boca del pintor, usada como propulsor de pintura. Actuando la mano como plantilla y máscara que retiene el pigmento usado en disolución líquida y que ha sido proyectado soplándolo, directamente con la boca o a través de un tubo de caña o hueso, sobre el soporte rupestre, en el que se quiere pintar.


Un enigmático matasellos del año 2oo9

Aunque ya hacía 2 años (2007) que se había celebrado, oficialmente, el 80º aniversario de la fundación de la cooperativa vitivinícola de "Les Maîtres Vignerons de Tautavel", se puede  comprobar como en un matasellos mecánico del año 2009, aún se seguía usando el mismo tipo de logo prehistórico representativo de la bodega, el de "la mano  negativa" sin ningún texto explicativo complementario. Tal vez, a pesar de que hacía ya dos años que se había cumplido la efemérides, aún se seguían celebrando los 80 años de antigüedad de la cooperativa... O quizás, realmente, se pretendía celebraba el 82º aniversario de la fundación oficial  de la asociación de vitivinicultores tautavelenses...

Matasellos mecánico con fecha de 22-10-2009 estampado en la estafeta de correos de Perpignan (Francia). La ilustración y el texto que aparecen en la parte izquierda, parecen indicar que estaba dedicado a conmemorar algún evento o efeméride relacionada con la cooperativa vitivinícola de "Les Maîtres Vignerons de Tautavel". 
Imagen: Delcampe

Nótese la insistencia con la que los cooperativistas de "Les Maîtres Vignerons de Tautavel",  han querido seguir usando como emblema comercial y símbolo de su imaginaria relación con los primeros habitantes de la zona, en la prehistoria, la representación de una pintura prehistórica, la de una "mano negativa". Se trata de un tipo de elemento iconográfico de simbología no bien definida o finalidad muy polivalente, de significado concreto no muy bien conocido y muy discutido por los expertos, algunos de los cuales los consideran como una forma de exvotos o como un testimonio de realización de una peregrinación o visita ritual a un santuario religioso.  


Una nueva forma de representación indirecta del hombre prehistórico de Tautavel


Hacia 2005 salen algunos vinos de la bodega de "Les Maîtres Vignerons de Tautavel", etiquetados con un nuevo tipo de etiquetas, de aspecto muy diferente a todas las demás, tanto anteriores como coetáneas. Resultan muy limpias gráficamente y muy agradables a la vista por su simplicidad. En ellas no se representaba el aspecto físico del hombre primitivo de "la Caune de l'Arago", sino un objeto de uso artístico o amulético creado por sus manos, hace la friolera de 450.000 años. 
Se supone que este objeto fue hallado en el transcurso de las excavaciones del interior de la cueva prehistórica y que había sido creado por medio de la manipulación de un objeto natural, por su aspecto parece ser de hueso, que había sido tallado, pulido y perforado.

Aspecto de la etiqueta frontal de vino tinto de la "Cuvée Bernard Taillefer" de 2005, de la bodega de "Les Maîtres Vignerons de Tautavel".
Imagen: Cave Explorer

Debajo aparece un texto escrito en letra cursiva que dice: "Un terroir célebre, tant par son site préhistorique ("l'Homme de Tautavel", 450.000 ans, l'un des plus anciens hommes actuellement conus en Europe) que par la qualité de ses vins, dont la typicité en fait d'uniques  
découvertes"

D
ebajo, aparece en grandes letras mayúsculas la palabra TAUTAVEL, el nombre de la localidad. 


Concluyendo:

"Les Maîtres Vignerons de Tautavel" han sido los mayores publicitadores de "l'Homme de Tautavel"

Esta bodega, entre todas las existentes en la localidad de Tautavel y localidades próximas con denominacion de origen protegida "Villages Tautavel" es la que, en los últimos 3o años, ha dedicado una mayor cantidad y variedad de etiquetas a publicitar al famoso "l'Homme de Tautavel" (Homo heidelbergensis) por medio de sus botellas de vinos ilustradas y la que más se ha esforzado por que  muchos de sus vinos fueran relacionados visualmente con el Hombre prehistórico de "la Caune de l'Arago".  

Además, según la información que manejamos, es la única bodega que sacó al mercado, hacia 1975, una botella de vidrio moldeado que representaba la figura de un hombre prehistórico, con los atributos iconográficos típicos de "el hombre de la Caune de l'Arago".

Aspecto del tipo de botellas de vidrio moldeado y pintado representando la figura típica de un hombre prehistórico, vestido con pieles, larga melena y sosteniendo una jabalina ante él. La cooperativa "Les Maitres Vignerons de Tautavel" ofrecían este tipo de botellas a los visitantes /////////de Tautavel, llenas de diferentes tipos de vinos de la cooperativa, como una forma original de obtener un "souvenir" etílico característico de su visita a la localidad de "l'Homme de la Caune de l'Arago".
Imagen:
heulo14


La  bodega del "Domaine " Mounié, también de Tautavel, fue la inmediata seguidora, en cuanto a precocidad cronológica y en cuanto a cantidad y diversidad de etiquetas vínicas dedicadas a promocionar la figura de "l'Homme de Tautavel". 


Evolución ideológica y estética de las etiquetas vínicas de la bodega "Les Maîtres Vignerons de Tautavel"

C
omo otras  varias bodegas de la zona, la bodega cooperativa "Les Maîtres Vignerons de Tautavel" también sacó al mercado varios vinos con botellas etiquetadas con ilustraciones características que hacían alusión al hombre prehistórico, cuando el año 1992 ciertas instituciones de la Administración Pública Regional francesa, animaron a todos los empresarios de la zona a que se esforzaran por asociar sus productos con la figura del hombre prehistórico, cuyos restos habían sido hallados en la "Caune de l'Arago". Para beneficiar sus productos aprovechándose del efecto magnificador de los medios de comunicación y de las frecuentes noticias de prensa en las que que trataban sobre los descubrimientos arqueológicos en la "Caune de l'Arago" que tanto prestigio científico y popularidad social estaban dando a la localidad de Tautavel. La finalidad de la Admintración Regional era que los buenos resultados obtenidos por la arqueología y la paleoantropología sirvieran para ayudar a revitalizar la economía local. 
En las etiquetas de las botellas de aquella primera época, las figuras, rótulos, textos y nombres pretendían conseguir una fácil y rápida asociación del producto etiquetado con los recientes descubrimientos de huesos humanos fósiles y por los artefactos pétreos o culturales, generados por la actividad manipulativa prehistórica de los denominados pomposamente: los "primeros roselloneses" o los "los franceses más antiguos de Francia", un grupo de recolectores-cazadores que 450000 años antes, durante el Paleolítico inferior, habían llegado hasta aquel mismo territorio y habían habitado en una cueva cercana.

Cuando se compara el contenido gráfico y textual de las etiquetas de las botellas de vino de esta bodega, correspondientes a la primera época de exaltación del sentimiento de vinculación con el hombre prehistórico de "la Caune de l'Arago", resulta muy evidente que  muestran muy claramente su voluntad de manifestar gráficamente su interés por vincularse con el pretendido "ancestro" prehistórico. Pues se suponía que relacionar el vino contenido en aquella botella con el supuesto "antepasado lejano", ancestro común de todos los habitantes originarios de las localidades más próximas a la cueva de Tautavel le proporcionaría un atractivo suplementario, de tipo histórico, al producto.

Esta serie de interpretaciones personales, no son  subjetivas pues están fundamentadas en un hecho observado en las series de etiquetas vínicas de todas las bodegas de Tautavel y de otras bodegas de poblaciones vecinas acogidas a la misma denominación de origen geográfico. 
Se ha podido comprobar cómo las sucesivas representaciones gráficas del "hombre salvaje y primitivo de Tautavel", con el paso del tiempo, se van empequeñeciendo y perdiendo posiciones estratégicas, en las etiquetas de las botellas de vino. Hasta llegar finalmente a desaparecer por completo en las etiquetas más modernas, de uso en las botellas comercializadas recientemente que contienen los mismo tipos de vinos que aquellas adornadas con la imagen supuesta del hombre prehistórico de Tautavel. 
Un caso particular de "enanismo progresivo" y "pérdida de influencia visual", muy semejante al que acabamos de mencionar en el párrafo anterior, fue el de proceso sucedido en otra bodega de la misma localidad de Tautavel que ya fue comentado en la entrada dedicada a presentar los vinos del "Domaine" Mounié, de Tautavel,  publicada el 30 de marzo de 2019.


Posibles causas sociales que condujeron a la progresiva extinción de la representación gráfica del Hombre prehistórico de Tautavel, en las etiquetas vínicas

Comparando el contenido gráfico y textual de las series cronológicas de etiquetas frontales correspondientes a cada uno de los diferentes tipos de vinos producidos por esta bodega, se pone en evidencia que con el paso del tiempo, el inicial fervor por la asociación con el hombre prehistórico de Tautavel, de todos los tipos de vinos de la bodega cooperativa, se va debilitando y diluyendo progresivamente, hasta que acaba por desaparecer completamente la primitiva, ingenua e interesada idea de relación de parentesco con el hombre prehistórico,  hasta convertirse en una relación de simple paisanaje. 
Suponemos que ello se debe a que en el nacimiento y desarrollo del proyecto de marketing vínico basado en referentes paleoantropológico, intervinieron diversos factores sociales que formaban parte del ambiente cultural que acabaron favoreciendo o desfavoreciendo la asociación del concepto y de sus representaciones gráficas: 

- Factores económicos: la necesidad de recurrir al uso emblemático del "hombre fósil de Tautavel" como reclamo comercial o incentivo emocional, debió ir disminuyendo a medida que se fue produciendo un mayor conocimiento de las cualidades organolépticas del vino y un mayor aprecio de la calidad y personalidad de la producción vinícola local, por parte de los consumidores forasteros y los compradores de regiones francesas lejanas. 

- Factores credenciales de tipo religioso: es posible que las reticencias o la beligerancia de algunos clientes ultraconservadores en materia religiosa, contrarios a las ideas evolucionistas darwinianas y fanáticos interpretadores literales de los textos bíblicos, aconsejara ir haciendo menos evidente y ostentoso el icono emblemático. Con la finalidad de no generar rechazo entre un sector de clientes potenciales. 

- Factores culturales de cotidianidad científica: el paso del tiempo conlleva una relación de familiaridad con el hallazgo arqueológico, inicialmente único y sorprendente que le hacen ir perdiendo valoración social progresivamente, por un efecto de cotidianidad y familiaridad .

Representación anticuada, esquemática y lineal de la progresiva evolución de los homínidos,  en ella se puede ver la posición que ocuparía l'Homo erectus, de Tautavel, tras los hominidos más modernos como eran los neandertales y los sapiens. Hoy se sabe que las relaciones de parentesco entre los hominidos forman un árbol con muchas ramas distintas
Imagen: El Evolucionismo (I)


La larga y estrecha relación del pintor Raymond Moretti con la localidad de Tautavel

La estrecha colaboración y la fuerte amistad entre el artista Raymond Moretti y la población de Tautavel, tiene una larga historia y una explicación. Raymond Moretti era amigo personal y colaborador artístico del prehistoriador y naturalista Henry de Lumley, con quien había empezado a trabajar en los años 60, como ilustrador científico en varias publicaciones correspondientes a las diversas excavaciones arqueológicas y paleoantropológicas realizadas en diferentes yacimientos franceses, uno de los cuales era la "Caune de l'Arago" de Tautavel.

Durante más de 40 años Raymond Moretti ha estado representando al "Hombre de Tautavel", en sus dibujos, pinturas, esculturas, ilustraciones científicas, ilustraciones publicitarias y carteles promocionales. Su estrecha colaboración con diversos antropólogos y arqueólogos, le capacitó para poder dar una visión personal, original y notable del aspecto físico de los antiguos habitantes prehistóricos de la cueva de la "Caune de l'Arago", según las ideas científicas predominantes a lo largo de esas cuatro décadas. 

Fresco sobre la historia de la humanidad, del pintor  Raymond Moretti (1931-2005), apodado "el muro de Moretti". En 1979, Raymond Moretti decoró el Forum des Halles en París con un enorme fresco de 200 metros cuadrados dedicado a la historia de la humanidad. El fresco comienza con el hombre Tautavel cuyo cráneo acaba de ser descubierto y fechado. Este fresco se trasladó e instaló en Tautavel, cerca del Museo de Prehistoria, y se inauguró nuevamente en 2002. 
Imagen: Wikipedia

Diversas bodegas de Tautavel y localidades próximas mostraron en sus etiquetas vínicas principales ilustraciones paleoantropológicas salidas de la mano del artista R. Moretti, de todas ellas también fue la bodega de"Les Maîtres Vignerons de Tautavel" la que más etiquetas morettianas imprimió, sacando cuatro tipos diferentes, durante la última década del siglo XX y la primera del siglo XXI.


Emisión filatélica conmemorativa, diseñada por Raymond Moretti

Para conmemorar y divulgar la inauguración de los diferentes equipamientos culturales relacionados con  "Hombre de Tautavel" que habían sido instalados en la localidad de Tautavel, con la finalidad de investigar y poner en valor los hallazgos, pasados y futuros de restos arqueo -paleontoólogicos relacionados con el hombre prehistórico de Tautavel o con el yacimiento de la Caune de l'Arago se preparó una emisión filatélica especial, diseñada integramente por el artista Raymond Moretti, estrechamente vinculado a la excavación del yacimiento de la Caune de l'Arago y a los arqueólogos participantes, pero también a la localidad rosellonesa de Tautavel.
La ilustración de la tarjeta postal, la del sello y la del matasellos habían sido diseñadas y realizadas por Raymond Moretti, tomando como referencia la escultura del Hombre de Tautavel, existente en la plaza de la localidad y también obra suya. 

Aspecto del conjunto filatélico-marcofílico especializado, conmemorativo, formado por la tarjeta postal ilustrada, franqueada con un sello y matasellada, todos con motivos gráficos alegóricos al denominado "hombre prehistórico de Tautavel".
Todos los diseños gráficos utilizados en los distintos elementos que componene el conjunto; la tarjeta postal, el sello y el matasellos, eran obra originales del artista francés Raymond Moretti. La fecha con que aparece matasellada, indica que el primer día de emisión y puesta en circulación, se hizo en Tautavel y fue el 20 de junio de 1992.

Imagen: Wikitimbres

La puesta en circulación del conjunto filatélico se realizó el 2o de junio de 1992 con motivo de la inauguración oficial de los dos equipamientos científicos y de divulgación cultural instalados en Tautavel, el "Musée de préhistoire de l'Homme de Tautavel", el "Musée des premier habitants de l'Europe" y el "Palais des Congrès et de la Préhistoire". Conjunto de edificios creados para investigar, poner en valor y divulgar el hallazgo de los restos pasados y futuros de "el hombre prehistórico de Tautavel" pero también su relación con otros yacimientos prehistóricos europeos de antigüedad semejante. 


Fuentes

- Anónimo. Caune de l'Arago. Wikipedia
- Anónimo (
2018): TAUTAVEL (Pyrénées-Orientales). Caves coopératives de 
vinification d'ici et d'ailleurs. 18 avril 2018
- Anónimo. La Caune de l'Arago, la grotte, les fuilles... Musée de Tautavel.
- Anónimo. Homo heidelbergensis. Wikipedia
- Castellvi, Georges (2012). Mémoires d’un jeune fouilleur à la Caune de l’Arago, Tautavel, France (années 1977-1980) in  Michel Martzluff,  Aymat Catafau, Martin Galinier (Edit.) TAUTAVEL. La mise en valeur du patrimoine, autour de la Caune de l’Arago et de l’Homme fossile. Presses universitaires de Perpignan
- Cohen,  2012. Symbolique de la main dans l’art pariétal paléolithique.  Seances de l'Académie des Beaux-Arts. Institut de France, séance publique du 7 mars 2012. 
- Lumley, Marie-Antoinette de (2015): L’homme de Tautavel. Un Homo erectus  européen évolué: Homo erectus tautavelensis. L'Anthropologie. Volume 119, Issue 3, June–August 2015, Pages 303-348 
- Martzluff, Michel; Catafau, Aymat  & Galinier, Martin (2012). Tautavel, des hommes dans leur vallée. Presses Universitaires de Perpignan

sábado, 1 de mayo de 2021

Márquetin, Enología y Paleontologia (15)

por Heraclio ASTUDILLO-POMBO.  Universitat de Lleida.


Registro fósil y comercialización vinícola, en la Europa extra-ibérica (Duodécima parte)

Vinos europeos relacionados con fósiles humanos (Cuarta parte)

I. Etiquetas vínicas francesas, con representaciones gráficas del aspecto físico de "l'Homme de Tautavel" (Cuarta parte)

Recapitulación

En la entrada anterior que se dedicó a este mismo tema, publicada el 1 de diciembre de 2019, se concluyó la publicación dedicada la difusión de la producción de etiquetas vínicas de inspiración paleoantropológica, asociadas a la figura de "l'Homme de Tautavel", producidas por la cooperativa vitivinícola "Les Maîtres Vignerons de Tautavel". Hoy se continua dando a conocer las etiquetas diseñadas para otra cooperativa vitivinícola, situada en una pequeña localidad muy próxima, Vingrau. 


Los vinos de la cooperativa vitivinícola "Vignerons de Vingrau", Vingrau (Francia)

Introducción 

Desde el año 2010, en que la cooperativa vitivinicola de los "Vignerons de Vingrau", se fusionó con la de los "Maîtres Vignerons de Tautavel", otra cooperativa de la comarca mucho mayor y más potente, ha pasado a formar parte de la misma. Como las normas de la cooperativa matriz permiten conservar un elevado grado de autonomía, esta cooperativa sigue conservando su propio nombre original, pero en segundo lugar y formando parte del binomio: "Vignerons de Tautavel-Vingrau". También ha conservado cierta independencia de criterio en cuestiones enológicas, en la elaboración de sus propios vinos. Además dispone de criterios propios para el diseño gráfico para las etiquetas de su producción vínica, según comentan ellos mismos en su página web.


"Cuvée spéciale: Musée Tautavel" 2009

Según informaban los propios productores, en una publicación promocional: "Hace 450.000 años, un grupo de HOMO ERECTUS, observó el valle que se extiende hasta los pies de la “Caune de l'Arago”, la cueva de los "Hombres de Tautavel". Hoy en día investigadores y visitantes, como hicieron sus antepasados ​​lejanos, observan este oasis vitivinícola, sobre un suelo arcilloso-calizo. 
Redescubra la magia de este lugar único con la degustación de esta añada especial "AOC Côtes du Roussillon Villages Tautavel" de la cosecha del 2009, con aromas de frutos rojos y muy ligeramente amaderados.

Aspecto de la etiqueta identificadora de las botellas de esta edición especial, denominada la “Cuvée Musée Tautavel” en las que predomina el color rojo muy vivo que les proporciona una gran vistosidad y visibilidad. En la parte superior aparece el rótulo: "Musée Tautavel", impreso sobre una silueta bicolor que corresponde al perfil esquemático del cráneo de "l'Homme de Tautavel".  Por debajo, a la derecha, está el texto: "Centre Européen de la Préhistoire". En la parte inferior derecha de la etiqueta, hay un dibujo relista representando el cráneo humano hallado en la cueva de la "Caune de l'Arago", en Tautavel, visto de perfil, debajo está la leyenda : "Homme de Tautavel 450.000 ans". 
Se lamenta no poder disponer de ninguna otra imagen de mayor calidad gráfica.
Imagen: Le Site Catalan

Como parte de nuestras acciones dedicadas a la promoción del enoturismo y fruto de una colaboración entre los Vignerons de Tautavel Vingrau y el Museo de Prehistoria de Tautavel, se ha decidido que una parte de las ganancias de la venta de estas botellas de vino, sea donada al Museo para la realización de su programa cultural.
Encontrará esta  cuvée especial en las bodegas de Vignerons de Tautavel -Vingrau en Tautavel, Vingrau y Perpignan, o por pedido por correo. Precio venta: 9 € por botella, IVA incluido"

Vitrina del Museo de Prehistoria de Tautavel, en cuyo interior se expone una replica exacta del llamado "cráneo del Hombre de Tautavel", 
hallado en 1971 en la cueva de "la Caune de l'Arago", en Tautavel. Fotografía de Maxppp - Michel Clementz
Imagen: France Bleu 


"Cuvée du 50éme. anniversaire" Fouilles 1964-2014

Con motivo de la celebración del 50 aniversario desde el inicio de las excavaciones y hallazgos en la cueva prehistórica de "la Caune de l'Arago". La cooperativa de Vingrau quiso sumarse al gran evento social y cultural que se estaba preparando para el año 2014, sacando una "cuvée special" de su vino, con su correspondiente etiqueta principal conmemorativa que identificaba con su diseño gráfico y texto, característicos.

Etiqueta principal de la edición conmemorativa de la celebración del 50º aniversario del inicio de las excavaciones arqueológicas en la caverna denominada localmente la "Caune de l'Arago". 
En primer término, abajo a la derecha el supuesto aspecto del perfil del rostro de uno de los individuos de la especie humana que habitó la cueva hace unos cientos de miles de años. Como fondo, bastante difuminado, un paisaje prehistórico con cueva y dos personajes humanos secundarios.
En la franja de color vinoso de la parte inferior, un fragmento de silex tallado, usado como emblema de la cooperativa productora, cuyo nombre aparece a su derecha: Tautavel-Vingrau Vignerons

La cueva de "la Caune de l'Arago", refugio del Hombre de Tautavel, dominando el magnífico sitio de las gargantas fluviales de Gouleyrous, situadas entre los pueblos de Tautavel y Vingrau, es uno de los yacimientos prehistóricos más importantes del mundo, de Europa y de Francia.

En julio de 1971, el equipo del profesor Henry de Lumley descubrió después de 7 años de excavación metódica un cráneo de aspecto humano (la cara y una parte de la frente). Desde entonces, se han hallado más de 100 fósiles humanos más, muchos de los cuales se pueden ver expuestos en el Museo de Prehistoria de Tautavel.
Sus excavaciones nos han permitido comprender mejor la vida y el medio ambiente de nuestros antepasados, el Homo erectus, cuando habitaron en nuestro hermoso valle rico en historia.
Por los restos fósiles, hallados en la excavación de la cueva, hoy sabemos que cuando el hombre de Tautavel tenía una edad de unos 20 años, sólo medía 1,60 m. de altura y tenía todas las características primitivas de los primeros europeos: frente hundida, abultamiento de la frente por encima de las cuencas de los ojos, pómulos prominentes y mandíbula avanzada sin mentón. También se sabe que aún no dominaba completamente la producción del fuego, pues en el nivel arqueológico correspondiente, no hay restos de haber mantenido fogatas, pero sabemos que era un excelente cazador, por los muchos restos óseos de varias clases de animales que le sirvieron de alimento que aparecen en el nivel arqueológico correspondiente.
La "Caune de l'Arago" era un lugar privilegiado, por su posición elevada dominaba visualmente todo el territorio del valle, por la proximidad al agua de las gargantas de Gouleyrous, por esto fue una gruta frecuentada por los cazadores prehistóricos, en una época situada entre 690.000 y 300.000 años antes de nuestra era.

Los viticultores de la cooperativa vitivinícola de Tautavel-Vingrau, depositarios de un rico contexto cultural y de un valioso patrimonio histórico, le invitamos a compartirlo con nosotros participando en alguna de las variadas actividades culturales que se celebrarán en la localidad de Tautavel, desde el 14 de junio hasta el 22 de julio, de 2014. Con motivo de la asistencia a alguna de las citadas actividades culturales, organizadas en la localidad de Tautavel, los viticultores de la cooperativa de Tautavel-Vingrau, le invitamos a descubrir y saborear la "cuvée" especial elaborada para conmemorar el 50 aniversario del inicio de las excavaciones en la cueva prehistórica de "la Caune de l'Arago", durante una visita a nuestras bodegas.


Fuentes

- Anónimo (2010). Cuvée Homme de Tautavel et Cuvée Astronomie. Musée de Préhistoire de Tautavel. Le Site Catalan
- Anónimo (2010). Cuvée de l'Homme et Cuvée des Etoiles. Musée de Préhistoire de Tautavel
- Anónimo (2014). 50eme anniversaire du chantier de fouille de la caune de l'Arago.  Vignerons de Tautavel Vingrau.

sábado, 30 de marzo de 2019

Márquetin, Enología y Paleontologia (12)

por Heraclio ASTUDILLO-POMBO.  Universitat de Lleida.


Registro fósil y comercialización vinícola, en la Europa extra-ibérica (Décima parte)

Vinos europeos relacionados con fósiles humanos (Segunda parte)

Introducción

La última entrada dedicada a tratar sobre el tema de las bodegas que apoyaban la promoción comercial de sus vinos, por medio de expresiones que hacían explícita la relación existente entre algunos de sus vinos y el registro fósil, presente en el entorno superficial o subterráneo de sus viñas, se publicó el 17 de febrero de 2015. En estos momentos no recuerdo cuál pudo ser el motivo de tan larga interrupción, pues en este tema  ha habido muy pocas novedades y por entonces ya disponía de todo el material necesario para su continuidad. Misterios de la mente humana.... y de la desmemoria de algunos individuos de la especie... 

Representaciones gráficas relacionadas con el "Hombre de Tautavel" en las etiquetas de vino de la región de Languedoc-Roussillon

En relación a los vinos franceses vinculados con el llamado "Homme de Tautavel", hemos encontrado dos tipos de etiquetas vínicas con contenido paleoantropológico, aquellas que hacen una alusión directa al posible aspecto humano de "l'Homme de Tautavel", pues representan figuras de humanos prehistóricos, completas, o partes importantes del individuo humano. También se han encontrado otras etiquetas que hacen una alusión gráfica indirecta a "l'Homme de Tautavel", pues representan algún tipo de creación artificial, hallada en las excavaciones de la "Caune de l'Arago", artefactos a los que se podría considerar como un tipo de "icnitas" humanas, de tipo cultural. Pues son un producto de su actividad intelectual y manual, demostrando su capacidad manipulativa o artística. Ejemplos de ello serían, un fragmentos de piedra transformada en hacha de mano, una pintura rupestre, de una mano humana, un colgante de hueso, esculturas, grabados o ciertos pictogramas prehistóricos, etc. Además, las diferentes etiquetas, se pueden clasificar en tres grupos: las que manifiestan un enfoque expresivo realista, que son la mayoría, mientras que una minoría manifiestan un enfoque expresivo de tipo humorístico o poético.

Vista lateral de la escultura de Raymond Moretti, representando a un cazador prehistórico de la "Caune de l'Arago" al acecho. Instalada en 1992, junto al Centro Europeo de Investigaciones Prehistóricas de Tautavel. Al fondo fachada del Museo de Prehistoria de Tautavel. Fot. orig. Michel Castillo
Imagen: Eurodistricte

Las excavaciones en el yacimiento paleoantropológico de la "Caune de l'Arago", empezaron en 1964, pero los hallazgos más importantes de la primera época se produjeron entre 1971 y 1979, pues e hallaron las dos partes de la cara de un cráneo humano. Es a partir de estas dos fechas y de los sucesivos hallazgos de muchos más restos de humanos antiguos, que va quedando clara la gran importancia científica e histórica de los hallazgos arqueológicos paleoantropológicos del yacimiento de la "Caune de l'Arago".

En 1976 empieza la construcción del Museo de la Prehistoria de Tautavel que será inaugurado oficialmente el 11 de julio de 1979, con la oposición o la indiferencia de la mayoría de los habitantes de la localidad que hubieran preferido que se hubiese construido una pista de petanca o una piscina, en lugar de un museo arqueológico. 

Reconstrucción del esqueleto de "l'Homme de Tautavel", según unos especialistas se trata de un individuo perteneciente a la especie Homo heidelbergensis, según otros especialistas se trataría de un individuo perteneciente a la especie Homo erectus tautavelensis. Esqueleto expuesto en una de las salas de exposición del Museo de la Prehistoria de Tautavel.
Imagen: Wikipedia

En 1990 se empieza a instalar en la localidad de Tautavel
el Centro Europeo de Investigaciones Prehistóricas, que será inaugurado oficialmente en junio de 1992. El funcionamiento de estos dos nuevos equipamientos culturales, fue promoviendo la afluencia de turistas culturales hasta la pequeña localidad de Tautavel. La mayoría eran visitantes  curiosos, llegados de toda Francia, interesados en conocer "en directo" los testimonios de la Prehistoria. Otros eran investigadores especializados en el estudio del Paleolítico inferior que consultaban las colecciones de objetos prehistóricos excavado en la "caune de l'Arago". 

En 1992  se instala en las cercanías del Museo de la Prehistoria una escultura de bronce conmemorativa del "Hombre de Tautavel", creación artística del artista Raymond Moretti, ese mismo año también se edita un sello de correos con el mismo motivo, con una ilustración del mismo artista. Todos estos acontecimientos divulgan el enorme valor de los hallazgos y del yacimiento, favoreciendo que la población local empiece a ser consciente del gran potencial económico del lugar arqueológico y del personaje prehistórico, como atractivos turísticos de la localidad. Además el sector comercial se da cuenta del positivo efecto simbólico, histórico, cultural y comercial del hallazgo en esta localidad de los restos del denominado "Hombre de Tautavel", de unos 450.000 años de antigüedad, al que empiezan a apodar "el francés más antiguo de Europa" o "el ancestro de los franceses", por lo que el personaje, creado por Moretti, que decora la plaza del Museo de la Prehistoria de Tautavel empieza a ser percibido como posible "imagen de marca" para identificar y potenciar algunos de sus productos comerciales.

Tarjeta postal francesa diseñada, franqueada y matasellada, para conmemorar y divulgar la inauguración de los equipamientos culturales instalados en Tautavel, para investigar y poner en valor el hallazgo de los restos del hombre prehistórico de Tautavel. Todos los diseños gráficos utilizados son obra de Raymond Moretti. Aparece matasellada el primer día de emisión, en Tautavel, el 20/06/1992.
Imagen: Wikitimbres

Será a lo largo de la década de 1990, y las posteriores, cuando diversos sectores económicos locales, entre ellos algunas bodegas de la la localidad y de localidades vecinas, empiecen a incorporar la figura del "Hombre de Tautavel", como un emblema identitario o como referente territorial en la comercialización y etiquetado de sus vinos.
En 2002 se reinstala y reinaugura en las cercanías del Museo de Tautavel, el llamado "Muro de Moretti", un fresco que R. Moretti había realizado en 1979 para el antiguo "Forum des Halles" de París, una pintura mural sobre un muro de hormigón armado de 46 m. de longitud por 4,50 m. de altura, definido por su autor como un «poema pictórico  evocando la historia de la humanidad» que, previamente, había sido desmembrada en 56 trozos manejables. El muro, de un peso de 60 toneladas, fue cortado en 56 fragmentos de 1,80 m. por 2 m. y luego transportados en camiones hasta Tautavel, donde fue recompuesto y montado sobre un zócalo de hormigón. Finalmente se realizó una restauración a fondo para hacer desaparecer las numerosas cicatrices causadas por el despiece de la obra original.


I. Etiquetas vínicas francesas con representaciones gráficas del aspecto físico de "l'Homme de Tautavel" (Primera parte)


Los vinos del "Domaine" Mounié, Tautavel (Francia)

Tautavel, en francés, o Talteüll, en catalán, es un pequeño municipio francés de 878 habitantes, situado en el departamento de Pirineos Orientales, en el distrito de Occitania. Como parte de la antigua geografía catalana transpirenáica, el pueblo se encuentra en la antigua comarca histórica o región natural del Rosellón, en la zona que ha sido denominada históricamente, "Cataluña Norte" o "Cataluña francesa".

Según los resultados de los trabajos de documentación realizados, hasta ahora, parece ser que una de las primeras bodegas de la región Languedoc-Roussillon, en el departamento de Pirineos Orientales, que incorporó la representación de la figura del "Hombre de Tautavel", a la etiqueta de muchos de sus vinos, fue el Domaine Mounié, de la localidad de Tautavel,  tal cosa sucedió hacia finales de la década de 1990. 
La bodega y los primitivos viñedos que proporcionaban la materia prima, fueron fundados por Gaston Pellissier en 1925. El negocio familiar fue refundado en 1985 por su yerno Robert Mounié, quien empezó a embotellar la producción de vinos de las viñas familiares, bajo su propia marca. A partir de 1998 será su hija Hélène y su yerno Claude Rigaill quienes dirigirán la bodega familiar, hasta el día de hoy.
El Domaine Mounié está situado en el término municipal de Tautavel, la propiedad abarca 22 hectáreas de viñedos, en los que se cultivan hasta 11 variedades diferentes de uva, de cuyas combinaciones obtiene todas las variedades de vinos que produce y comercializa.

La representación de la figuración de un "hombre prehistórico" aparece como elemento gráfico principal en la etiqueta de un vino dulce de la cosecha de 1986, llamado "Roc de l'Amor", sacado al mercado hacia 1997 o 1998. Se trataba de un tipo particular de vino dulce natural, denominado "Rivesaltes Tuilé", esta denominación compuesta hace alusión, en primer lugar, a la composición o formulación vinícola original, de una mezcla concreta de variedades de uvas y, en segundo lugar, a la coloración rojiza y tonalidad clara del vino resultante.

La representación del "hombre de Tautavel" consiste en un sencillo dibujo, inspirado en la escultura instalada junto al Museo de Prehistoria de la localidad de Tautavel. Esta misma representación gráfica, sin modificación alguna, se ha seguido manteniendo desde entonces, a pesar de los cambios introducidos posteriormente en el formato y estilo de las etiquetas de esta bodega, como imagen de marca. 

Aspecto de las primeras etiquetas del vino de la bodega Mounié, denominado "Roc de l'Amor" 1986, con una sencilla representación gráfica de un cazador prehistórico, en alusión al famoso "hombre de Tautavel". La figura del hombre prehistórico al ser de gran tamaño resulta muy visible por lo que se constituye en clara protagonista en la composición de esta etiqueta y en el principal reclamo visual.
Imagen: Vivexpo 2002

Con el paso del tiempo, la única modificación aplicada a la representación gráfica del hombre prehistórico de Tautavel, ha sido la progresiva reducción de su tamaño y su descenso hasta una posición menos elevada. La perdida de tamaño, visibilidad y posición parecen indicar una reducción de su valor simbólico e importancia emblemática. Tal vez el prestigio ganado por los vinos de la Bodega Mounié, en el sector vinícola, ha favorecido el intercambio de elementos de reclamo usados en las etiquetas. En las etiquetas posteriores y recientes, destaca el nombre de la bodega, en letras de gran tamaño, y en posición de cabeza.

El dibujo del hombre prehistórico, vestido con una túnica corta hecha de piel y sosteniendo una jabalina en su mano derecha, en actitud de acecho cazador, situado sobre un pequeño pedestal.  Queda claro que era una copia, en estilo "línea clara", de la escultura de Raymond Moretti instalada en 1992 junto al al Centro Europeo de Investigaciones Prehistóricas de Tautavel.  la La bodega Mounié lleva utilizando esta imagen como icono emblemático, en la mayoría de los vinos de la bodega desde hace casi 25 años. Imagen obtenida por captura y recorte de pantalla.

Si se comparan las imágenes de las etiquetas de "Roc de l'Amor" de la cosecha de 1986 con la de la cosecha de 2003, pueden comprobarse, muy fácilmente los cambios gráficos y estéticos que se han introducido en el diseño del etiquetado de este vino, en las etiquetas pertenecientes a la segunda etapa estilística de la bodega Mounié. También se puede ver que se ha seguido conservando el vínculo con el hombre fósil de Tautavel, representado gráficamente, aunque se ha reducido notablemente su importancia como reclamo visual.
Otro cambio a remarcar es que mientras en las etiquetas de la primera generación aparece la frase "Depuis 450000 ans à Tautavel il y a de la vigne", es decir, "Desde hace 450000 años en Tautavel hay viñas", en las de la segunda ya no aparece esta afirmación demasiado pretenciosa y mal fundamentada. Puesto que el hallazgo de simientes de viña silvestre, en las excavaciones de la "Caune de l'Arago", no demuestran el cultivo de de la viña domestica, sino la recolección y quizás consumo de los frutos de la viña salvaje, hace 450000 años.

Aspecto de la etiqueta del vino "Roc de l'Amor" de la cosecha de 2003 que es prácticamente igual a la de la cosecha de 1998. El diseño ha cambiado mucho respecto al de las de la primera generación, como es la de 1986. El "hombre de Tautavel" aún sigue estando presente y conservando el mismo aspecto, pero es más pequeño y ha descendido hasta una posición central.
Imagen: Vivexpo 2016

Una evolución estética semejante se observa en el diseño gráfico del etiquetado de otras variedades de vinos de esta bodega, acogidos bajo el patronazgo de la figura de "l'Homme de Tautavel" que siguen los mismos patrones generales de diseño y contenido.

Un caso muy curioso sobre el origen casual de uno de los vinos de esta bodega, es el que se refiere al vino denominado "Nectar du Prieuré", "Cuvée de l’Homme de Tautavel", 1955. Se trata de un vino blanco dulce, añejo, del tipo denominado Rivesaltes tuilé,   "fortificado" y con una graduación alcohólica de 16º o 16% vol. Este vino salió al mercado por la misma época en que se comercializó el antes mencionado "Roc de l'Amor".
Según se cuenta, entre los conocedores expertos de la historia de esta bodega, la producción de este vino superañejo, correspondiente a la cosecha del año 1955 pero que se sacó al mercado hacia 1998, sería el resultado de la más pura casualidad. Relatan que debido a que, a finales de la década de 1950, se produjo una disputa familiar, inesperadamente, se produjeron algunos cambios imprevistos en la organización y gestión de la bodega familiar. Como consecuencia de ello, sucedió que unos cuantos toneles que contenían el vino dulce de la cosecha de 1955, se quedaron olvidados, ocultos tras un montón de toneles viejos e inservibles, en un rincón inaccesible de la vieja bodega familiar. Algunas décadas más tarde, en 1998, al cambiar la dirección de la bodega, cuando se procedía a trabajos de limpieza para realizarse algunas obras de reforma, aquellos toneles olvidados fueron descubiertos casualmente. Se valoró la calidad del contenido de aquellos viejos toneles polvorientos y a la vista de los magníficos resultados obtenidos, el vino fue introducido en el mercado, con una gran aceptación y algún premio.
Aspecto de la etiqueta del vino denominado "Nectar du Prieuré", "Cuvée de l’Homme de Tautavel", cosecha de 1955. 
Puede verse que el diseño de la etiqueta que, ahora, puede resultar algo "anticuado" ya muestra de forma bien explícita y visible su relación con el "hombre fósil de Tautavel".  La cosecha lleva el nombre "Cuvée de l’Homme de Tautavel" en grandes letras mayúsculas, situado en la parte alta y debajo, en modestas dimensiones, aparece la representación gráfica del cazador prehistórico sobre su pedestal.
Imagen: Vivexpo 2002

No sabemos si el relato sobre el origen azaroso de este prodigioso vino es "legendario" o es verdadero, pero no estamos aquí para valorar la verosimilitud de esa historia, sino para tratar sobre algunos aspectos de su etiqueta que son considerados relevantes para nuestros fines de demostrar la existencia de una vinculación enológica-paleontológica.

Sabemos que una de las escasas botellas de ese vino maravilloso, según las diversas ofertas disponibles en la Red, le puede costar al devoto que quiera catar esta rara exquisitez, pagar de 50 a 300 €, para poder adquirir una botella de este vino, con la que poder disfrutar de una selecta experiencia organoléptica.

Aspecto típico de una etiqueta de la segunda generación de etiquetado de la bodega Mounié de Tautavel. En este caso se trata de la etiqueta de un vino tinto, del tipo "Côtes du Roussillon-VillagesTautavel", denominado "Expression", correpondiente a la cosecha de 2001.
Imagen: French wine a day.

Las diversas variedades de vinos elaborados por la bodega Mounié que incorporan en sus etiquetas la representación gráfica del hombre fósil de Tautavel, son muy numerosas. Salvo error u omisión, se han podido localizar hasta 11 variedades de vinos vinculados visualmente con el famoso "hombre de Tautavel", famoso por pertenecer sus restos a los humanos más antiguos de Europa, en la época de su descubrimiento, posteriormente este record de antigüedad ha sido superado por el hallazgo de restos de otras especies humanas europeas, más antiguas.
Los vinos del Domaine Mounié con una representación gráfica del cazador prehistórico de la "Caune de l'Arago" son los siguientes:

Entre los difreentes tipos de vinos dulces naturales se encuentran las 5 variedades denominadas: "Cuvée Marine" (Rivesaltes Ambré), "Cuvée de l'Homme de Tautavel 1955", "Cuvée Roc de l'Amor" (Rivesaltes Tuilé),  "Grenat" (Rivesaltes Grenat) y  "Muscat" (Muscat de Rivesaltes) 

Aspecto más "moderno" y actualizado de una de las etiquetas de diseño de una época más reciente. Corresponde a la tercera generación de etiquetas del Domaine Mounié. 
Identifica a un vino dulce natural del tipo "Rivesaltes Ambré", procedente de la cosecha de 2011. 
Se puede ver como la figura emblemática del "hombre de Tautavel", con el paso del tiempo, ha ido menguando en tamaño y descendiendo en posición, en las sucesivas generaciones de etiquetas de esta bodega.
Imagen: Vivexpo 2016

Entre los vinos tintos se encuentran las variedades denominadas: "Cuvée Carpe Diem", "Cuvée  Expression", "Cuvée Rouge Rubis", "Cuvée Symphonie" (Cotes du Roussillon-VillagesTautavel)

Entre los vinos blancos se encuentran la variedad denominada: "Cuvée Robert Mounié" (Côtes du Roussillon )

Entre los vinos rosados se encuentran la variedad denominada: "Rosé" (Côtes Catalanes)


Nota

Dado que, en esta ocasión, los vinos de la bodega Mounié relacionados con el registro fósil local eran muchos (11), no se ha querido dedicar una atención particular y detallada a reflejar las características enológicas de cada una de las diferentes variedades de vino vinculadas con la paleoantropología. Se ha optado por centrarnos en la comparación de los elementos y aspectos fundamentales para poder reunir los suficientes argumentos formales y conceptuales, necesarios para poder basar y demostrar nuestros planteamientos: existe una clara relación gráfica, comunicada visualmente que, a veces, es reforzada textualmente. Queda claro que el registro fósil ha influido en el diseño y contenido de las etiquetas y en las estrategias de comercialización de varios vinos de una bodega. En próximas entradas se podrá comprobar que este tipo de influencias se repiten en otras bodegas de la zona.


Fuentes

- Aebischer, Thomas. 2016. Mounie Rivesaltes, Nectar Du Prieure, Cuvée de L’Homme de Tautavel. Vivino
- Anónimo. Le guide des vins et des vignes de France. http://www.vin-vigne.com/
- Anónimo. Timbre : 1992 L'HOMME DE TAUTAVEL 450 000 ANS. Wikitimbres
- Anónimo. Caune de l'Arago. Wikipedia 
- Anónimo. Le Mur de Moretti. Culture et Patrimoine à Tautavel
- Anónimo. Homme de Tautavel. Wikipedia
- Anónimo. Domaine Mounié TAUTAVEL. Salon des vins et de la gastronomie de Villers le Lac, Facebok 6/3/2015 · 
- Bianchini, Roger-Louis, La dernière fresque de Tautavel. L'Eexpress 04/07/2002
- Castellvi, Georges. 2012. Mémoires d’un jeune fouilleur à la Caune de l’Arago Tautavel, France (années 1977-1980) in  Michel Martzluff,  Aymat Catafau, Martin Galinier (Edit.) TAUTAVEL, des hommes dans leur vallée. La mise en valeur du patrimoine, autour de la Caune de l’Arago et de l’Homme fossile. Presses universitaires de Perpignan
- Espinasse, Jean-Marc. 2007. Côtes du Roussillon. French wine a day. 2007/03
- Laduche, Vivien. 2011. Le prix ridicule du jour. Forum la Passion du vin, 28/12/2011